Moze i powinno byc dzis cos z dyni, ale to dopiero po pieczeniu, tymczasem polecam nieco slodkie ciasto ze strony mojej ukochanej Malpki Zorro: himonkey.net/cooking/keylimepie/index.html
350g zmielonych ciastek digestive
5 lyzek cukru (ja zapomnialalm dodac, bylo i tak slodkie)
5 lyzek stopionego masla (zapomnialam stopic, ale zalecam stopic!)
z powyszych skladnikow zagniesc ciasto i wylozyc nim forme i piec 15 minut w temperaturze okolo 200st., a z:
3/4 szklanki soku z limonki
3-4 zoltka
400ml skondensowanego slodzonego mleka (rozwazalabym nieslodzone)
2 lyzki otartej skorki z limonek
zrobic nadzienie: ubic zoltka, dodac sok z limonki i skorke - znow zabeltac, a na koncu dodac zoltka ubic z mlekiem i wylac na podpieczony spod i zapiekac razem ok. 15 minut. A potem wiadomo co :)
5 lyzek cukru (ja zapomnialalm dodac, bylo i tak slodkie)
5 lyzek stopionego masla (zapomnialam stopic, ale zalecam stopic!)
z powyszych skladnikow zagniesc ciasto i wylozyc nim forme i piec 15 minut w temperaturze okolo 200st., a z:
3/4 szklanki soku z limonki
3-4 zoltka
400ml skondensowanego slodzonego mleka (rozwazalabym nieslodzone)
2 lyzki otartej skorki z limonek
zrobic nadzienie: ubic zoltka, dodac sok z limonki i skorke - znow zabeltac, a na koncu dodac zoltka ubic z mlekiem i wylac na podpieczony spod i zapiekac razem ok. 15 minut. A potem wiadomo co :)
No comments:
Post a Comment